ORIGINAL KNIVSERIE

Nordisk Gourmetudstyr til hjemmekokken.

10 produkter
Sorter efter
Sorter efter
Spar 2.668,00 kr
Original Komplet knivsæt - 7 deleOriginal Komplet knivsæt - 7 dele
Original Komplet knivsæt - 7 dele
Salgspris2.275,00 DKK Regulerer prisen4.943,00 DKK
Spar 838,00 kr
Original Hjemmekokken - 3 deleOriginal Hjemmekokken - 3 dele
Original Hjemmekokken - 3 dele
Salgspris1.109,00 DKK Regulerer prisen1.947,00 DKK
Spar 1.008,00 kr
Original Essentielle knivsæt - 3 deleOriginal Essentielle knivsæt - 3 dele
Original Essentielle knivsæt - 3 dele
Salgspris1.139,00 DKK Regulerer prisen2.147,00 DKK
Spar 340,00 kr
Original Kokkekniv - 24 cmOriginal Kokkekniv - 24 cm
Original Kokkekniv - 24 cm
Salgspris659,00 DKK Regulerer prisen999,00 DKK
Spar 240,00 kr
Original Santoku kokkeknivOriginal Santoku kokkekniv
Original Santoku kokkekniv
Salgspris559,00 DKK Regulerer prisen799,00 DKK
Udsolgt
Original UtilityknivOriginal Utilitykniv
Original Utilitykniv
Salgspris229,00 DKK Regulerer prisen349,00 DKK
Spar 304,00 kr
Original BrødknivOriginal Brødkniv
Original Brødkniv
Salgspris495,00 DKK Regulerer prisen799,00 DKK
Spar 304,00 kr
Original Kokkekniv - 20 cmOriginal Kokkekniv - 20 cm
Original Kokkekniv - 20 cm
Salgspris495,00 DKK Regulerer prisen799,00 DKK
Spar 320,00 kr
Original ForskærerknivOriginal Forskærerkniv
Original Forskærerkniv
Salgspris479,00 DKK Regulerer prisen799,00 DKK
Spar 100,00 kr
Original UrteknivOriginal Urtekniv
Original Urtekniv
Salgspris199,00 DKK Regulerer prisen299,00 DKK

Nordisk designet knive med japansk kvalitet

Udstyr for livet

Når vi udvælger produkter hos Nourmet, så skal det være af en kvalitet, som holder. Vi ønsker ikke, at vores kunder vender tilbage, og har haft en oplevelse af at deres udstyr ikke er holdbart. For vi ønsker, at gøre op med udsmidsningskulturen, så med den rigtige pleje kan en kniv fra Nourmet holde hele livet.

Alle vores knive, er lavet til at holde til selv de mest intense opgaver, som du kan byde dem på. Dette skyldes, at de har et solidt fundament grundet deres VG10-kernestål, som er smedet med 66 lag udenom (67 i alt). Dette giver en kniv, som føles hel og med dens skarphed, har du fuld kontrol over dit udstyr.

Japanske knive

Samling af alle vores japanske knive

Hvis du ikke er helt sikker på hvor du skal starte dit knivsæt, eller bygge videre på det, så kan du finde alle vores forskellige knive her.

Unikt design på hver kniv

67-lags damaskusstål

Ud fra hvad vi ved, er Damaskus stål for første gang blevet skrevet om 300 år før jesu fødsel, i Indien. Senere er der fundet skrifter og fundet levn fra byen ‘Damascus’, hvor der er skrevet om skabelsen af fantastiske våben/sværd, med specielle ‘bølgede udseende’ lavet af et specielt slags ‘Wootz-stål’, som i dag ikke længere bruges.

I dag benytter man langt stærkere råvarer end Wootz-stål, og teknikken drejer sig omkring, at knivene smedes sammen af mange lag af tungt og stærkt jern, hvilket giver den styrke, og samtidigt fleksibilitet, som gør det nemmere at kontrollere knivene gennem alt, der skal skæres. Vores knive er smedet af VG10 kernestål og 66 lagsstål udover.

Denne metode skaber også det blankede look, hvilket gøres endnu mere tydeligt, ved først at pudse kniven, og efterfølgende hælde syre over kniven. Dette skader ikke kniven, men sørger for, at du har en kniv, der beholder sit velkendte design og styrke.

Da knivens ‘skarphed’ er skabt af lag, kan du forvente, at din Damaskus kniv vil være skarp i længere tid, end du vil se fra andre typer af knive.

Nævnt i følgende

LET OG HURTIG BESTILLING. DER GIK 2 DAGE SÅ VAR KNIVENE FREMME. FIK LET OG UBESVÆRET RÅDGIVNING I CHATTEN INDEN KØBET. FORSTÅELIG INFORMATION OM KNIVENE OG DERES STÅL PÅ HJEMMRSIDEN

Grete - ⭑⭑⭑⭑⭑

FAQ

KNIVENE

Da vi har fjernet mellemledet, og droppet salg gennem forhandlere, kan vi tilbyde vores produkter til en langt skarpere pris, end hvis vi havde haft et ekstra led i forsyningskæden. 

Vi anbefaler at du enten opbevarer knivene i en knivblok, eller på en knivskinne. Ved opbevaring frit i en skuffe, vil der på sigt opstå mange ridser og brugsskrammer på kniven. 

Vi anbefaler at du vedligeholder dine damaskusknive ugentligt, enten med slibesten eller strygestål. 

Når man tænker på de mange timers arbejde, der går i produktionen af en 67-lags damaskus kniv, og det traditionsrige håndværk det kræver, at producere en kniv af så høj en kvalitet, så er det næsten skamfuldt at kalde damaskus knive dyre. 
Prisen på kvalitet, og godt håndværk er helt bestemt, det hele værd! 

LEVERING OG RETURNERING

Når du har lagt en bestilling hos os, forventes ordren afsendt indenfor 1-3 hverdage. Såfremt du har valgt et produkt, der er angivet med leveringstid og forudbestilling, vil dine varer blive afsendt inden for den angivne dato. Ved fejl eller andre restordrer kontaktes du hurtigst muligt.

Som forbruger har du 60 dages fortrydelsesret, når du handler hos os.

Fortrydelsesfristen udløber 60 dage efter den dag, du har modtaget din vare. Hvis du har bestilt flere forskellige varer i én ordre, men de leveres enkeltvist, løber fristen fra den dag, hvor du modtager den sidste vare.

Ja, det er helt rigtigt. Vi giver 5 års garanti på alle vores produkter, da vi er sikre på deres holdbarhed

Fri fragt over 698,-

Hos Nourmet er du altid sikret hurtig fragt og gratis fragt ved køb over 698 DKK

TILMELD DIG NOURMET HJEMMEKOKKEN

Ved at tilmelde dig Nourmet Hjemmekokken vil du få 10% rabat på dit første køb og modtage ekslusive mails du ville ønske du ikke var foruden.